طريقة اعداد الجمبري بالثوم وصوص الصويا

طريقة اعداد الجمبري بالثوم وصوص الصويا Download

* المقادير:

- نصف كوب زيت زيتون
- 4 فصوص ثوم مقطعة
- فلفل حار مطحون، حسب الرغبة
- ملعقة صغيرة ونصف بابريكا (فلفل حلو)
- كليو ونصف جمبري كبير مقشر
- ملعقة كبيرة ونصف صوص صويا
- ثلث كوب أوراق بقدونس مقطعة

* التحضير:

- امزجي الزيت مع الثوم والفلفل الحار والحلو في مقلاة كبيرة، وارفعيها على
درجة حرارة متوسطة لمدة 3 دقائق أو حتى تفوح رائحة المزيج العطرة.

- ارفعي درجة الحرارة، ثم أضيفي الجمبري، وقلبي لمدة 3 دقائق أو حتى يصير
ورديا.

- أضيفي صوص الصوياوقلبي المزيج حتى ينضج الجمبري.

- ارفعي المزيج عن النار، ثم أضيفي أوراق البقدونس.
- ضعي الجمبري وصوص الصويا في أطباق التقديم وقدميه مع الخبز المفضل
لديك.